Spargelkarte 

Vorspeise

Spargelcreme mit Mandelsplitter
€ 4,50

Grüner und weißer Spargel im Nussmantel gebraten an Blattsalaten mit Räucherlachs und Rösti
€ 10,50

Salat mit grünem und weißem Spargel sowie Kirschtomaten und Frühlingszwiebeln, dazu Ammerländer Katenschinken
und Baguette
€ 9,90

In Butter gebratener Spargel mit Kirschtomaten und luftgetrocknetem Schinken sowie Parmesankäse
€ 8,90

Empfehlung der Küche

Grüner und weißer Spargel mit luftgetrocknetem Landschinken und Hollandaise überbacken, dazu Bandnudeln
€ 14,90

Hauptspeise

Ca. 500g Spargel mit Hollandaise, zerlassener Butter und neuen Kartoffeln mit Schale
dazu reichen wir wahlweise:

-Rührei                   € 13,90
-Schinken                € 15,50
-Schnitzel                € 16,90
-Putensteak              € 18,50
-Rumpsteak ca. 180g € 21,50

Oder "spargeln Sie sich satt" (nur auf Vorbestellung)

mit Schinken, Schnitzel und Rührei, Kartoffeln mit Schale und Soßen für nur € 18,50
 

Dessert

Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
€ 4,80